木薯原产巴西，在16到17世纪由葡萄牙人广泛地传播于非洲、亚洲和加勒比的热带和亚 热带地区。据联合国世界粮农组织统计，目前全世界有105个国家种植木薯，其块根年产量约2.3亿吨，其中一半产自非洲大陆。

　　木薯的主要用途是食用、饲用和工业上开发利用。块根淀粉是工业上主要的制淀粉原料之一。世界上木薯全部产量的65%用于人类食物，是热带湿地低收入农户约5亿人的主要食用作物。在发酵工业上，木薯淀粉或干片可制酒精、柠檬酸、谷氨酸、赖氨酸、木薯蛋白质、葡萄糖、果糖等，这些产品在食品、饮料、医药、纺织（染布）、造纸等方面均有重要用途。块根的皮可以作为肥料和动物饲料再次予以利用。废弃的纤维在干燥后可作为絮凝剂用于采矿业，而在沉淀过程中流失的低浓度淀粉则可用作猪饲料。同时，木薯也是发展潜力巨大的能源植物，是生物质能产业发展的重要支柱之一。随着各种深加工技术的逐渐成熟，木薯己逐渐成为世界公认的综合利用价值极高的经济作物和重要的工业原料，全球每年的贸易量达200亿美元。

　　二、我国对木薯的需求和利用情况

　　近年来，随着燃料乙醇、变性淀粉、食品、化工、纺织等下游行业的发展，国内外对木薯的需求逐年增长。据中国海关统计，2000年到2005年，我国的木薯进口量增长了300多万吨，从2005年开始，我国已成为世界第一大木薯进口国，目前每年进口量己达500万吨。货源地主要来自越南、泰国和印尼。

　　进口木薯制品主要用来加工酒精、柠檬酸等产品；加工过程中产生的废渣或废渣发酵产生的酵渣等废料可以用作肥料。由于国内部分地区车辆已开始使用乙醇汽油,促使酒精消费市场行情看涨,刺激了酒精生产行业的大量投资。2007年6月7日，国务院召开可再生能源会议，对产业政策进行调整，明令禁止用玉米做原料生产酒精。业界开始广泛用木薯干作为主要原料制造非粮乙醇，由此更加拉动了对木薯的需求并带动了其价格的上涨。

　　三、木薯在非洲大陆的种植和市场情况

　　（一）总体概况

　　木薯耐干旱，适应贫瘠土地，在非洲40多个国家有广泛种植，块根年产量1亿多吨，占世界木薯块根总产量的一半。但许多非洲农民仍使用未经改良的木薯品种，缺少化肥和农药。在处于热带非洲的大多数国家，作为一种基本主粮，木薯块根是应对其他作物歉收的重要储备或是在青黄不接的旱季时的可靠粮食来源。

　　世界粮农组织的资料（2002年）显示，非洲木薯的最大生产国、也是世界木薯产量第一大国尼日利亚块根年产量3400万吨，种植面积310万公顷；刚果（金）和加纳在非洲排第二位和第三位，木薯块根的年产量分别是1600万吨和1000万吨。年产量在200万吨以上的其他非洲国家还有莫桑比克、安哥拉、

贝宁、马达加斯加、坦桑尼亚和乌干达。

　　不久的将来，石油资源会更趋紧缺，而容易种植的生物燃料正能弥补这种不足。因此，在非洲开发生物燃料资源已引起西方国家的重视。最近西方的许多公司纷纷赴非洲投资，希望藉此扩展非洲土地开发取得种植资源，以满足全球生物燃料的发展需要。截止2007年4月，仅在坦桑尼亚就有11家外国公司种植包括木薯在内的各种生物燃料原料。在马拉维、赞比亚、纳米比亚等国家也有同样的投资。

　　（二）国别情况

　　1、尼日利亚

　　尼日利亚木薯产量居世界第一，也是非洲开发木薯资源走在最前列的国家。尼政府于2002年即实施“总统级木薯计划”，以期通过木薯块根出口使经济基础多样化。

　　总部设在尼日利亚的国际热带农业研究所从上世纪80年代中期就开始在尼推广改良的木薯品种，到90年代中期，经改良的品种已在尼大面积种植，产量也随之大幅度提高。据<<非洲农业>>杂志统计，2005年尼的木薯种植面积达到380万公顷，平均每公顷出产11.84吨，总产量从2002年的3400万吨激增至4400万吨。共2007年出口创汇约50亿美元，主要出口国家有欧盟、中国、日本、韩国和美国。

　　尼日利亚的木薯已从产量低、应对歉收的储备作物转变为高产量的经济型作物。然而，木薯块根加工业的发展并未能跟上产量的提高，目前家庭式的手工作坊是木薯块根加工业的主要形式，大中型的加工设备和工厂在尼还很少。尼的木薯产品远远未能满足国际市场的需求。

　　2、刚果（金）

　　木薯是刚果（金）的主要粮食作物，多由农民小规模经营。其木薯的种植面积和产量均居非洲第二位，2002年的数字分别是184万公顷和1600万吨。世界粮农组织认为刚果（金）是世界上包括木薯、甘蔗等在内的生物燃料原料开发潜力最大的国家之一。刚果（金）目前仅有5%的可耕种土地得以开发，还有8000万－1.15亿公顷待开发的可耕种土地，其中400万公顷可发展为水浇地。

　　3、加纳

　　木薯同样是加纳最重要的粮食作物。目前加纳的木薯种植面积约是75万公顷，年产1000万吨。尽管加纳政府已计划将木薯发展成为主要的工业作物，但它目前仍然是当地百姓的主粮，每年作为工业原料的出口量仅有6万吨。加纳目前已开发的耕地面积仅有360万公顷，还有1700万公顷土地待开发。

　　4、坦桑尼亚

　　坦桑尼亚也是非洲木薯的主要产地之一，种植面积和年产量分别是70万公顷和700多万吨。坦桑尼亚可耕地面积为1500万公顷，而现有耕地仅占这一数字的三分之一，因此坦农业部认为，在坦种植生物燃料作物大有前途。

　　坦桑尼亚石油资源匮乏，所需石油及其产品消费全部依赖进口，每年耗费巨额外汇进口石油约120万吨。为缓解外汇赤字及国际油价对经济发展的制约问题，坦政府决心开发生物燃料资源，大面积种植木薯、甘蔗等作物以期最终获得生物柴油和乙醇。

　　四、在非开发木薯资源的必要性与条件

　　（一）在非开发木薯资源可缓解我国经济增长与资源紧缺的矛盾

　　我国土地资源紧缺,据国土资源部统计，2006年底我国耕地面积已降至18.27亿亩，人均耕地资源已降至1.39亩，人均耕地占有量只有世界平均水平的三分之一。同时，水资源紧缺，一半以上耕地得不到有效灌溉，每年农作物成灾面积达3亿亩以上。耕地和水资源的缺乏使得我国农业生产规模受到限制，用于工业原料的木薯产品供给难以稳定增加。另一方面，我国人口快速增长，城市化进程不断加快，经济增长与资源紧缺之间的矛盾日益突出。

　　我国木薯资源有限，需要大量进口。受气候条件制约，仅在广东、广西和海南等省生产，而且受国内土地资源限制，总量增长潜力依然有限，难以满足国内日益增长的需求，必须依靠大量进口。我国木薯进口量近年来持续增长，每年已达500万吨。

　　（二）在非开发木薯资源可控制原料，提高国际竞争能力

　　我国从海外进口木薯资源，来源并不稳定，受到诸多条件限制：一则木薯产品出口国本国的加工业也日益发展，木薯出口量减少；二是欧洲恢复从东南亚大量进口木薯，形成了价格竞争和对木薯资源的争夺；三是我国厂商在国际木薯市场上日益陷入被动，没有定价权和话语权。

　　国家鼓励国内企业，特别是大型国有企业，到产区去投资，从控制原料开始，可以有效提高国际竞争能力，在生物燃料领域的国际竞争中处于不败之地。

　　(三)中非关系友好为我在非开发木薯资源奠定稳固政治基础

　　中国和非洲有着深厚的传统友谊，中非友好合作不断深入发展。进入新世纪，双边经贸往来迅速增加，特别是在2006年中非合作论坛北京峰会成功举行后，双方的经贸合作强劲增长又迈上了一个新的台阶。中非合作论坛北京峰会上，中非领导人一致同意建立和发展政治上平等互信、经济上互利共赢、文化上交流互鉴的中非新型战略伙伴关系。更加上当前非洲政局大体稳定，中国的和平崛起为非洲各国发展经济树立了榜样，分享中国经济发展的经验形成共识，拓展和深化中非经贸合作面临着前所未有的大好机遇，也为我在非开发木薯资源提供了优越的外部条件。

　　五、关于在非开发木薯资源的建议

　　主要投资方式

　　1、兴建生产基地和原料加工厂

　　在拥有土地和资源优势的一些国家，采用购买、租赁土地的方式，独资兴建种植基地，开展木薯种植。如在刚果（金）、加纳、埃塞俄比亚等国家，可利用其大面积廉价、待开发的土地兴建木薯种植园。

　　木薯块根从收获到最后的淀粉干燥必须尽快完成，因此种植园附近要建立简单加工厂，以制成原料返销国内。

　　2、投资加工产业

　　在充分调研和熟悉当地情况的基础上，兴建加工厂。在尼日利亚、刚果(金)、坦桑尼亚等木薯产量高或当地政府重视生物燃料产业的国家，可考虑投资生产生物燃料，利用我国的技术带动当地生物燃料产业的发展和人民就业。

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