柑橘产品
最受欢迎的新鲜柑橘产品是柑桔和脐橙,不过澳洲也种植了大量的巴伦西亚桔、柠檬、葡萄柚(红心和白心)与酸橙。主要的柑桔品种是帝王桔(Imperial)、茂谷柑(Honey Murcott)、艾福尔桔(Afourer)和黛茜柑(Daisy),此外还有希克森(Hickson)、艳阳柑(Sunburst)和诺瓦桔(Nova)等其他众多品种。珍珠柑(Clementine)和温州蜜桔(Satsuma)是数量较少的品种。柑桔季节始于四月,种植帝王桔,一直延伸至七月到九月种植茂谷柑和艾福尔桔等晚熟品种。
澳大利亚还种植了很多不同品种的脐橙。脐橙分为早熟品种(如(奈维林娜)Navelina和M7);冬季品种(包括华盛顿(Washington)、晚棱脐橙(Leng)和汤普森(Thompson));以及晚熟品种(包括伦晚(Late Lane)、切斯勒特(Chislett)和班菲尔(Barnfield))。种植区脐橙品种丰富,气候多样,可以从四月底一直销售至十二月。此外,澳大利亚也广泛种植了红心品种卡拉卡拉(Cara Cara)脐橙。血橙(Blood)同样也有种植,但产量有限。澳大利亚巴伦西亚桔是最受喜爱的多汁品种。汉姆林(Hamlin)和沙鲁斯蒂亚娜(Salustiana)等新品种也同样用作生产加工原料。目前已为这些多汁柑橘类建立了新的种植场,并准备采用机械收获机来减低劳动力成本。澳洲柑橘产业专业生产优质新鲜的天然橙汁(不采用浓缩果汁),有着良好的食品安全记录。目前我们正在逐步开发出口市场,推广这种优质、甘甜、安全的橙汁。
生产实践
澳洲柑橘产业的劳动力成本高居世界首位,与其他柑橘种植国相比,土地和树木等很多其他资本成本也非常高昂。因此,澳大利亚种植户、包装商和出口商在各项生产活动中不得不大力关注劳动效率,在很多生产活动方面已占据世界领先地位。澳洲柑橘产业还重视求质不求量,致力于为各个市场供应优质的水果产品。我们出口的柑橘水果
在以下方面享誉全球:
• 甘甜美味,果皮色
彩鲜艳
• 抵达海外市场后保
存期限长
• 非常可靠的食品
安全保障
澳洲柑橘产业广泛采用虫害综合防治(IPM)机制来控制虫害。这一种植方式意味着澳洲柑橘果园很少使用农业化学品。澳洲IPM技术极为雄厚,多家昆虫工厂提供益虫,放养在柑橘果园里控制虫害。我们还培训虫害巡查员,认真监控果园状况,且只有在主要害虫大规模蔓延时才会喷洒农药。IPM的广泛采用,是澳洲柑橘产业享受食品安全与环境意识良好声誉的基础。我们研究出高效的灌溉和施肥实践,目前已被整个产业广泛采纳。采用机械和人工手段修剪树枝,已成为鼓 励定期采摘超优质大果实的标准做法。
澳洲柑橘产业拥有一条高效的现代化供应链。柑橘农场得到妥善管理,采用一流、安全的现代化生产实践。我们的包装工厂采用世界一流的设备和技术,精心安全地提供柑橘包装服务,出口海外市场。我们强制要求所有出口型包装工厂实行可追溯性和质量保证体系。这为
澳洲所有柑橘产品提供了一流的食品安全保障。所有柑橘种植区,均采用冷藏卡车直接运往港口。高效的现代化港口设施,帮助我们及时把柑橘货物送往出口目的地。
出口营销
柑橘产业是澳大利亚规模最大的新鲜水果出口产业,每年向30多个出口市场发运18万吨柑橘产品(主要是脐橙和茂谷柑)。前五大出口市场分别是日本、香港、阿联酋、马来西亚和美国。多数生产季节均可实现约达1.9亿澳元(FOB价)的年度出口收入。
2011年以来,对华出口量快速增长,目前我们已把中国大陆视为未来的主要市场。但由于中国大陆对一些害虫品种实行严格的检疫规程,供应量仍然极为有限。澳洲柑橘产业与澳洲政府正努力克服这些障碍,力求在不久的将来提高贸易量。澳洲柑橘生产与北半球形成反季
节,因此不会与中国等国家的国内生产构成竞系。澳洲柑橘产业与中国大陆的特殊关系澳大利亚认识到,中国是所有柑橘品种的发源中心,也是世界最大的柑橘种植国。两国之间的科学与技术合作互惠互利,历史悠久,尤其值得一提的是,ACIAR与位于四川省北碚区的中国农业科学院柑橘研究所开展了多个项目。澳洲柑橘产业热烈祝贺中国于2008年在武汉成功举办了国际柑橘学大会,并期待能与中方科研人员一同深入合作开展研发工作。
从营销角度来讲,澳洲柑橘产业希望改善中国柑橘市场的准入条件,以推动贸易的增长。我们相信,澳洲柑橘产品在中国高价市场将得到广泛的认可。我们的柑橘产品不会对中国柑橘种植户构成任何竞争,并能在夏季时节为中国消费者送上健康、甘美、安全 的新鲜水果。我们希望,中澳两国政府的谈判,能在不久的将来带动更多澳洲柑橘走进中国市场。
澳大利亚柑橘协会迫切希望与中国柑橘产业携手合作,交流双方在生产实践、品种培育、虫害防治、产品包装和出口技术方面的专长。我们也欢迎中国柑橘产业访问澳洲,并乐意组织考察澳洲柑橘果园、包装厂及批发和零售市场
澳大利亚柑橘协会
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