淮北招商网讯：一、项目背景

　　随着经济的进一步发展，人民生活水平的提高以及购买力的增强，我国肉类制品的生产和消费将持续增长。同时，由于人们生活水平不断提高，原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局，逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。休闲类食品市场开始快速发展，而且呈现出一片前所未有的繁忙景象。不断扩大的市场份额已经表明，休闲食品已经形成了一个完整的产业，正在吸引着越来越多的食品生产企业。

　　在市场消费日趋增长的大好形势下，从宏观上规范和加强我国肉类制品的质量管理，兼顾传统和西式肉制品，采用高新技术生产出多品种、高质量的安全肉制品，同时大力开发保健肉制品和低温肉制品以及休闲面点食品，将促进我国肉制品向多样化、营养化、方便化的方向发展，也必将促使我国的肉类加工及其制品跨入国际先进行列。

　　二、市场分析

　　广阔的市场潜力和巨大的资源，使得国内企业面临良好的发展机遇，我国肉制品的生产以作坊式为主，其工业化生产具有广阔的市场前景和巨大的经济增长空间。随着肉类加工行业的发展、消费需求的增加和工业化程度的提高，以及人们生活条件的日益改善，家务劳动越来越自动化，休闲时间越来越多，而休闲食品具有既能满足人们的口感，又不会有饱欲感的特点。因此，肉制品的加工量将显著增加，休闲食品的市场需求量大增，有着广阔市场和巨大发展潜力。

　　三、建设内容

　　本项目计划占地面积300亩，项目建成后可年产3万吨低温肉制品，2万吨便携休闲熟食肉制品以及20000吨休闲食品。

　　四、投资估算

　　项目总投资7.8亿元。

　　五、效益预测

　　项目建成后可实现年销售收入20亿元，实现利税2.1亿元。

　　六、合作方式