全椒县位于安徽省最东部，与经济发达的长三角地区山水相连，是安徽以及中西部地区实施“东向战略”，融入长三角的通道前沿，也是长三角经济发达地区向中西部地区产业转移的第一阶梯。全椒距南京46公里, 合肥98公里，属南京一小时都市圈核心层，是合肥、南京的远郊近邻，同时享受南京和合肥这两个省会城市以经济、智力和城市文明为主的城市资源。全县面积1568平方公里，人口46万，是国家级生态建设示范区，山川秀美，资源丰富。拥有10多万人口的县城依山傍水，景色宜人，是皖东大地上一颗璀璨的明珠。近年来，全椒县委、县政府把发展经济作为首要工作，对内全力优化环境，对外大力招商引资，利用良好的区位和丰富的资源优势，抓住机遇，力求与长三角等经济发达地区全面接轨，实现跨越式发展。

    全椒已经成为中华版图上交通资源最密集的县。陆路交通方面，境内将有两条高速公路，三条高速铁路，有六个高速公路道口，三个火车站。两条高速公路是指合宁高速和和正在规划设计的沿江高速。三条高速铁路是：正在建设中的南京——西安的宁西铁路和正在建设中的沪——汉——蓉城际快速通道以及正在设计中的京沪高速铁路,宁西铁路、沪汉蓉城际铁路2007年底通车运营。京沪高速在全椒县县城东北，即县综合经济开发区东北角建有一级停靠站一座；宁西铁路和沪——汉——蓉城际铁路在全椒县境内并轨，并设有两个站台：一个在县城南面2公里处建一座二级站，另一个在全椒县马厂黄庵建一个货运站。空运方面，县城距南京禄口国际机场和合肥骆岗机场仅1小时里程，即在一小时之内可以同时选择两个机场，这在中国版图上也算唯一的一个县。水运方面，距全国最大的内陆港口南京新生圩港仅一小时里程，境内400吨位船舶可通过六级航道直达长江。

    全椒县初建于西汉，县名由古国演变而来。相传古代高阳氏在椒陵山（又名覆釜山，在今城内）建立古椒国。春秋时为楚椒邑，后为全氏居住，汉在故椒邑置县设治，故名“全椒县”。
　　西汉 始置全椒县初属淮南国。元狩元年（公元前122年）汉武帝复设九江郡，全椒改属九江郡，辖于扬州刺史部。
　　东汉 建武二十七年（公元51年），全椒为侯国，属九江郡。建初四年（公元79年），全椒侯国改属下邳国。建安十一年（公元206年）国除，复为全椒县。
　　三国时期 全椒先属吴，后属魏，辖于淮南郡。
　　西晋 复置全椒、阜陵县，属淮南郡。
　　东晋 王导行“侨寄法”，侨置南谯州。废全椒县，侨置山桑县，属南谯州。
　　南北朝 宋仍置南谯郡。永初年间（公元420~422年）全椒为山桑、酂县所在地，属南豫州。元嘉八年（公元431年）酂县划属历阳郡，后废帝元徽元年（公元473年），酂县又划属新昌郡。南齐，酂县改属临江郡。梁改南谯郡为北谯郡。
　　隋 开皇（公元 581~ 600年）初，废北谯郡，置滁州。大业（公元605~618年）初，州废，复为全椒县，属江都郡。
　　唐 武德三年（公元620年）复置滁州，全椒县属之。天宝元年（公元742年），改滁州为永阳郡，辖全椒县。乾元元年（公元758年），改属滁州。
　　宋 全椒属滁州，隶属淮南路，后属淮南东路。
　　元 全椒属滁州，初隶滁州路，后隶扬州路。
　　明 初，废全椒县入滁州。洪武七年（公元1374年），以滁州隶凤阳府；十四年（公元1381年），复为全椒县，属滁州，仍隶凤阳府；十九年（公元1386年），升滁州为直隶州，全椒县属之。
　　清 初，全椒县属江南行省。康熙六年（公元1667年），设安徽省，全椒县属之。后分属安庐滁和道。
　　民国 元年（公元1912年）4月，全椒县直属安徽省。三年至十七年，属淮泗道。十七年至二十一年，属安徽省。二十一年以后，属安徽省第五专区。
　　1949年元月25日，全椒县解放。4月21日改属皖北行署滁县专区。1952年4月12日改属安徽省滁县专区。1956年元月12日改属安徽省蚌埠专区。1961年4月13日蚌埠专区仍划分为滁县、宿县两专区，全椒县属滁县专区。1971年3月29日，滁县专区改名为滁县地区，全椒县隶属不变。1993年元月5日，撤销滁县地区，设立滁州市（地级），全椒县属其管辖。

    旧太平桥北端不远处有一太平桩（又名求子桩）。每逢正月十六这天，凡是有幸坐上一坐的妇女，不但能保以后平安生育，而且更重要的是将有贵子临门，延续香火。一些刚过门的小媳妇乃至在子嗣上不尽如意的妇女，都一改往日的羞怯，争着往上坐。据说，这桩特别灵验的。送子观音在正月十六这天便私下来到太平桥，借桩显灵，一下了却那想得贵子的妇女们的心愿。
　　不过这桩也不是谁都可以坐的。只有那些孝顺、贤慧、善良的妇女才能求得贵子。相反，不但求不到贵子，还会遭报应呢！这里有一则民间传说。从前，有一财主的七姨太,人虽如花似玉,但蛇蝎心肠，她也妄想得一贵子。一年的正月十六，她让家丁把坐桩的所有妇女都赶走，自己独自坐桩长达半小时之久。你猜怎么着，回家后，不但没能得贵子，反而生了一屁股脓疮。
　　后来，那些品行坏的妇女，就是拉她上坐她也不敢了。

    人们由南向北走过太平桥，不远便有一井，名曰太平井（也有人叫求财井）。据说，这井特别神奇，正月十六这天，只要你丢进些硬币便能预测出你当年的财气。硬币落井后若是平着往下沉，那么就预示你今年财运亨通，若直楞着往下沉，就预示着今年你的财气可能不怎么样。因而走太平的人没有不试一试财运的。虽然扔下的钱币能平着下沉，是少之又少，但人们决不会因此而扫兴。
　　于是附近的居民便事先在井内放上特制的篮子或筐子之类的东西，捞取丢进的硬币，一来是怕宝井淤塞，二来也是用于宝井的维修等支出，当然占为已有的也大有人在。
　　但不管怎么说，从过去的四方铜钱至而今的硬币，每逢正月十六，人们仍然一枚枚地丢——图个吉利，凑份乐呵……

刘平其人

　   提到“走太平”，就不能不说到刘平。他是全椒有志以来第一个载入正史的好官。也给全椒人留下无穷的思念。
　　刘平字公子，东汉时人，彭城籍。更始年间，天下大乱，他抱起弟、妹而丢下自己的儿子，扶其母逃难。
　　当他从隐匿的野泽中出来找食物时，碰到一群饿贼。贼打算把他煮了吃掉。他恳劝贼允许他把食物送给母亲，然后回来就死。这伙盗贼见其诚恳，就答应了他。他给母亲送食物后，果然回来就刃，贼不忍吃，于是得全。
　　由于他的品德出众，被举孝廉，官拜济阴郡丞——这都是太守刘育推荐的。建武年间，拜为全椒长。当时全椒老虎很多，民多为所害。刘平上任不到三天，老虎都纷纷渡江南遁，到江苏（吴）去害人了。政清民乐，是全椒历史上有志记载的第一个“黄金时代”。据说，上司来考察政绩，见监狱里没有囚犯，人人都自得其乐，“唯班诏书而去”。后来，刘平因钟离意的推荐，离开了全椒，到京都任职。先拜议郎，再升侍中，最后官至宗正，已是很高的大官了。《汉书》中有他的《传》。
　　刘平本人几乎历朝历代都被全椒人奉入“名宦祠“进行祭祀。甚至过去的“县老爷”大堂，都取名叫“仰刘堂”。而平头百姓，因其名吉利——刘平，刘平，留下太平，故传口琅琅，衍为一大风俗——走太平。

煮石为餐
　　煮石为餐，听了你也许会认为荒诞不经。可是在古邑全椒，人们说到煮石为餐却不以为怪。因为那里的人们都知道白石道人煮石充饥的故事，并有唐诗为证。
　　唐代，在全椒县城西30公里的神山中有个叫妙清的道士，苦练修行，得了道，不食人间烟火，渴饮山泉，饥餐山石。据说妙清道士所食的山石是一种白里略透红色的山石。他把白山石清洗干净，放入炉中用泉水相煮，直到白石酥软如米面，沉淀在炉底；沉淀的石粉在炉底分两层，上层为白色，下层为红色，道士把白色的部分刮起食用。因妙清道士饮用白石，久而久之，人们便忘记了他的道号，而称白石道人。白石道人常常免费为附近穷苦乡民治病，许多疑难病症，经他医治都药到病除，深得民间百姓的尊敬。
　　唐朝著名大诗人韦应物任滁州刺史时，常与白石道人谈经论道，感情笃深。一年深秋，足足下了三天雨，雨后天气乍冷，韦应物惦念起了全椒神山中的白石道人，以石为食的仙人会在干什么呢？他还在煮石吗？韦应物感怀写出了千古传诵的一首五言绝句《寄全椒山中道士》：
今朝郡斋冷，忽念山中客。
涧底来荆薪，归来煮白石。
欲持一瓢酒，远慰风雨夕。
落叶满空山，何处寻行迹？
　　从此，全椒的神山和神山的白石道人扬名于世。后人为白石道人以石为食而深感惊异。多年来人们围绕着白石道人煮石炼丹，还是煮石充饥争论不休，民间多从后说。神山附近乡民有句俗话：“喝山泉，煮山石，一年到头无病疾。”你还别说，神山附近的村民真还很少有病。
　　近年来，人们在神山发现一种麦饭石，含有多种人体所需的微量元素，药用价值极高；还有一种羊肉石，比重小，质地柔软、疏松，也许可以食用，已引起有关部门的重视。
　　在当地党委、政府的关心和大力支持下，当年白石道人所居的仙人洞已对外开放，洞穴深邃，石床、石桌、石凳、石椅等亦一应俱全，每年都吸引了大量游客前来探奇。仙人洞与隔涧相望的千年古寺——神山寺相映成辉，成为皖东大地上一处靓丽的风景。